Parfait de Morangos e Stracciatella

A sugestão de hoje é muito simples de fazer, é uma alternativa saudável que tanto pode ser uma sobremesa, como um lanche ou pequeno-almoço.
É muito fresca, saborosa e tem uma apresentação muito apetitosa.

Igredientes (para duas pessoas):

  • Dois iogurtes gregos de Stracciatella
  • 8 a 10 morangos fatiados
  • 4cs de granola
  • 1cs de lascas de côco
  • mirtilos a gosto
  • chocolate negro (para decorar)
Preparo: 
  1. Numa taça forrar o fundo com um pouco de iogurte
  2. Cobrir com fatias de morango, adicionar alguns mirtilos
  3. Espalhar um pouco da granola e do côco
  4. Repetir os passos 1, 2 e 3, sendo que na última camada, deverão ser os morangos a ficar por cima
  5. De forma a decorar, espalhar um pouco de granola sobre os morangos e adicionar umas raspas do chocolate negro.
Nota: O iogurte, assim como as frutas, poderão ser substituídos por os de preferência. Ao invés de granola, também pode adicionar bolchas esmigalhadas de preferência.

 

 

 

 

Bom proveito! 🙂

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