Baguete com manteiga de alho e ervas

A receita de hoje é rápida e simples, mesmo a calhar para a correria da semana!
Lá porque o dia-a-dia é atribulado e o tempo parece fugir por entre os dedos, não quer dizer que não tenhamos direito a um miminho certo?

Deixo-vos uma sugestão de uma entrada prática e deliciosa.
Recordam-se da receita de baguetes francesas que postei aqui?
Tal como disse por lá, quando faço estes pães, congelo alguns para usar posteriormente.

Foi o que fiz com esta entrada, mas claro está, não têm que fazer o vosso próprio pão para fazer esta receita 🙂
Se quiserem facilitar ainda mais a vossa vida, podem preparar toda a receita, e ao invés de a fazerem na hora, congelam. No dia em que quiserem comer esta entrada, é só meter no forno “et voilà”!

Ingredientes:

  • 1 baguete
  • 2 c. sopa de manteiga
  • 1 c.café de alho em pó
  • 2 c.café de salsa picada
  • 1 c.café de orégãos
  • 1 pitada de sal
  • queijo mozzarela ralado para polvilhar (aproximadamente 1 c.sopa)
Modo de Preparo:
  1. Dar golpes na diagonal na baguete sem a cortar na totalidade (apenas o suficiente para que a mistura de manteiga penetre no pão) colocar a baguete numa travessa de forno e reservar.
  2. Picar finamente a salsa e reservar.
  3. Levar a manteiga ao microondas 10 segundos para amolecer e misturar na mesma a salsa, os orégãos, o alho e o sal.
  4. Dispor a misturar sobre os golpes da baguete, cobrir a mesma com o queijo ralado e levar ao forno até que o queijo fique gratinado.
  5. Servir quente.

 

 

 

 

 

 

 

 

Bons cozinhados! 🙂
Anúncios

16 thoughts on “Baguete com manteiga de alho e ervas

  1. Parece mesmo bom! Normalmente não sou a maior fã desse tipo de coisas salgadas, mas pão de alho (para mim é pão de alho 😛 ) adoro 🙂 Essa parte molhadinha em cima está o máximo :)Já agora, tenta adivinhar quem é que fez o pão de rala? Moi! (como se não fosse óbvio 😛 ) Adorei, a minha mãe é atualmente a maior fã do pão por ele ser uma overload de ovos moles e fios de ovos 😀 Ficou muito bom, gracias pela receita 😀

    Gostar

  2. Isto é uma perdição para mim Avelã! Como uma baguete dessas sozinha sem grandes sacrifícios :$Ai que bom saber que sempre fizeste!! 🙂 Ainda bem que gostaram, fico mesmo contente! É um doce muito guloso, e altamente calórico, mas uma vez por ano não faz mal a ninguém :DBeijinhos e uma boa semana!

    Gostar

Deixe uma Resposta

Preencha os seus detalhes abaixo ou clique num ícone para iniciar sessão:

Logótipo da WordPress.com

Está a comentar usando a sua conta WordPress.com Terminar Sessão /  Alterar )

Google+ photo

Está a comentar usando a sua conta Google+ Terminar Sessão /  Alterar )

Imagem do Twitter

Está a comentar usando a sua conta Twitter Terminar Sessão /  Alterar )

Facebook photo

Está a comentar usando a sua conta Facebook Terminar Sessão /  Alterar )

Connecting to %s

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.