Café Guloso [Coffee for a sweet tooth]

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Por norma não aprecio sobremesas com café, sou mais fã de uma boa chávena de café, intenso e encorpado e sem pelo menos um por dia, parece que a disposição não é a mesma, e o dia corre menos bem.
Não quer no entanto dizer que não experimente variações.

Há uns tempos na minha zona existia um café que servia umas variações deliciosas e perfeitas para aqueles dias em que estamos a precisar de algo doce e reconfortante.
Uma das minhas preferidas era a que hoje vos trago.
Uma camada de leite condensado, uma de café e outra de natas.
Calórico sim, mas tão bom!
Considero o tipo de café certo para servir quando recebemos visitas, fica lindo na chávena, é rápido de preparar e bem guloso, dificilmente irão encontrar quem não goste.

Permitam-se um miminho destes de vez em quando, a vida é demasiado curta e há sabores que valem muito a pena 🙂

(quantidades para duas chávenas)
Ingredientes:

  • 2 cafés expressos (usei Nespresso)
  • 4 c.chá de leite condensado
  • 4 c.chá de chantilly
  • 1 pitada de canela

Modo de preparo:

  1. No fundo de uma chávena dispor 2 c.chá de leite condensado, sobre o leite condensado servir o café, cobrir com 2 c.chá de chantilly e decorar com canela a gosto. Se quiserem, acompanhem com umas bolachinhas simples de manteiga.

 

 

 

Ingredients:

  • 2 espressos (I’ve used Nespresso)
  • 4 tsp of condensed milk
  • 4 tsp of whipped cream
  • a pinch of cinnamon

Modo de preparo:

 

  1. At the bottom of the cup put 2 tsp of condensed milk then top with the espresso and decorate with 2 tsp of whipped cream and a pinch of cinnamon. If desired, serve with some butter cookies.
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29 thoughts

  1. Ai mulher! O que tu me foste mostrar agora! Eu fazia isso quando vivia com os meus pais, há quanto tempo! E já nem sequer me lembrava! Juro, se não me tivesse portado tão mal este fim de semana e se não fosse tão tarde eu ia já para a cozinha fazer! Beijinhos

  2. Ui… Que imagens cheias de tentação, isso não se faz. Esse doce de café tem um aspecto mesmo bom, é de devorar logo 2 chávenas de uma vez 🙂 Depois pensa-se em abater essas calorias… Mas depois!!!

  3. Meu Deusssssss, que delícia!Já salvei a receita!Amiga, hj a temperatura caiu p/24º em pleno verão e depois de um calor de 40º como eu postei kkkkk No inverno foi calor sempre acima de 30º e agora no verão a temperatura caiu direto.Ninguém entende esse tempo!Bjsss

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