A Petiscana

Decidi fazer este blog simplesmente porque adoro cozinhar e partilhar todas as minhas aventuras e achei que este cantinho era a melhor forma de o fazer 🙂

A paixão pela culinária vem desde muito cedo e posso agradecer às minhas queridas avós e mãe que sempre me permitiram dar largas à imaginação. Se há coisa que elas me ensinaram desde cedo é que, colocando um pouco de nós em tudo o que fazemos trará, com certeza, um brilho especial ao resultado final.
E esta dica, ainda que se aplique de uma forma geral a todos os aspectos da minha vida, tem um significado ainda maior quando falamos de culinária.

Este blog é para todos os que partilham o mesmo gosto que eu, ou que pura e simplesmente têm curiosidade e querem tirar algumas dicas para uso pessoal.
Não tenho qualquer formação na área, sou apenas uma amante da “coisa”… uma verdadeira foodie!
Ainda que a minha tendência natural recaia mais sobre doces e pães, verão por aqui um pouco de tudo, porque eu como um pouco de tudo e é de um pouco de tudo o que eu gosto.

Sejam bem vindos ao meu cantinho e obrigada por estarem desse lado a acompanhar esta aventura!

Que venham daí os tachos e as panelas! 😀

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Ana Filipa N. Costa
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