Creme de Cenoura no Microondas [Receita em Vídeo]

Não há nada mais reconfortante do que um prato de sopa, quentinho, em dias de Inverno. Pessoalmente prefiro as sopas cremosas e aveludadas, por isso são as que faço com mais frequência aqui em casa. Há variadas formas de preparar sopas desde a forma mais tradicional, no fogão, como em robot de cozinha, ou no … Continue a ler Creme de Cenoura no Microondas [Receita em Vídeo]

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Creme de abóbora no forno [Roasted pumpkin soup]

(Scroll down for English version)   Dias frios pedem pratos quentes e reconfortantes. São Pedro decidiu brindar-nos com um fim-de-semana bem chuvoso e frio e é por norma em alturas assim que procuramos consolo na comida. Foi a pensar nisso que fiz este creme de abóbora. Como é preparada no forno, fica com um sabor muito … Continue a ler Creme de abóbora no forno [Roasted pumpkin soup]