Etiqueta: Dicas

Saladas

Salada César

  Verão e saladas… aquela combinação perfeita! Tenho um carinho especial pela salada César. Gosto da sua praticidade e gosto acima de tudo da sua combinação de sabores! A minha salada César é feita com molho de iogurte, ao invés de maionese. Fica igualmente deliciosa e é mais saudável. Para além disso gosto de adicionar […]

Bolos

DICA – Folhados rápidos de chocolate

Nestes dias, a palavra chave na minha cozinha é “praticidade”. O tempo livre não é muito, e o que existe raramente é para dedicar a grandes cozinhados, por isso mesmo o truque é planeamento. Procuro planear o melhor que posso as refeições e sempre que possível, deixar algumas congeladas para momentos de maior “aperto”. Esta […]

Petiscana

Mais Cupão – Descontos para todos os gostos

Olá! Hoje não há receita mas há uma dica extremamente útil para quem, como eu, anda sempre à procura de formas de poupar. Venho-vos falar do site Mais Cupão. MaisCupão começou a funcionar em Novembro de 2013. Desde esse momento, o excitante projeto dos irmãos ingleses, Alex e Eduardo, estabelecidos em Valência não tem parado […]

Marisco

Sapateira recheada

Verão é para mim sinónimo de dias longos e quentes, de praia, de boa disposição e principalmente de petiscadas. Depois de um dia de praia, comer uma petiscada em boa companhia, com boa disposição… é tudo de bom! O petisco que vos trago hoje é de marisco, mais precisamente sapateira recheada e acho que, pela […]

Saladas, Truques & Dicas

É no poupar que está o ganho (e a Natureza agradece!)

Cada vez mais se fala em poupança. Se parte dela é reflexo da situação económica actual, outra parte é reflexo de uma consciencialização ambiental cada vez maior. Todos nós podemos (e devemos!) contribuir, de uma forma ou de outra, para um mundo mais sustentável e essa contribuição começa em casa nos gestos mais simples. Nesse […]

Truques & Dicas

DICA – Farinha de amêndoa

  Já fiz aqui um post mostrando como faço o leite de amêndoa. Na altura tinha indicado que daria uma receita para aproveitamento da polpa que sobra quando é feito o leite. Ainda não postei a receita (mas não estou esquecida!), contudo deixo aqui uma dica bastante útil e que permite um aproveitamento total da polpa […]

Truques & Dicas

DICA – Aveia ao pequeno-almoço

1 – Papas de aveia com banana e morango   2 – Aveia “noturna” (overnight oats) com banana e chia   A aveia é um cereal muito nutritivo, que contém cálcio, ferro, proteínas, além de vitaminas, carboidratos e fibras (responsáveis pelo bom funcionamento intestinal e diminuição do  nível do colesterol). Quando era pequena não era grande apreciadora da aveia e naturalmente os seus benefícios eram-me totalmente […]

Truques & Dicas

DICA – Pequeno-Almoço rápido, fácil e bom!

Por uma questão de comodidade, habitualmente recorremos aos cereais com leite ou ao pão com fiambre e/ou queijo acompanhado com sumo, leite ou chá. Não é que estas sejam escolhas erradas, pelo contrário. contudo sabe bem poder variar de vez em quando, e devido à simplicidade na preparação, é algo que pode facilmente ser incluído […]