Etiqueta: Hoover

Sobremesas

Crumble de maçã no microondas [Receita em Vídeo]

  Por estes dias, o quintal aqui de casa começa a dar frutos. As primeiras uvas vão aparecendo, maracujás, pêras, meloas e algumas maçãs. Muitas são as razões que fazem com que o Verão seja a minha estação do ano preferida, e a abundância de frutas deliciosas é uma delas. Para dar uso a algumas […]

Bolos

Torta Algarvia [Receita em vídeo]

Estamos no Verão, sem bem que há dias que não parece, e esta sobremesa faz-me lembrar o Verão. Tem sabores Algarvios (laranja e amêndoa) fica super húmida por dentro e é muito saborosa. Costumo dizer que é uma torta de laranja que sofreu um upgrade.😊 É muito simples e rápida de preparar, e rende para […]

Carne

Piano no forno com molho barbecue

Lá porque estamos no verão não quer dizer que tenhamos de dar férias ao nosso forno. 😊 O meu trabalha o ano todo, a possibilidade de receitas que podemos preparar é infinita, inclusive receitas que se enquadram perfeitamente bem nesta altura do ano! O exemplo disso é esta receita de piano com molho barbecue. É […]

Bolos

Tortas de Azeitão

Ingredientes: Para as tortas 10 ovos (as gemas separadas das claras) 180g de açúcar 50g de maizena raspa de meio limão 1 pitada de sal açúcar qb para polvilhar   Este é um bolo que me trás muito boas memórias. Fez parte da minha infância, faz parte das boas memórias que guardo desses tempos. É […]

Pães Doces e Salgados

Pãezinhos com chouriço

Pão com chouriço lembra-me feiras de Verão, na terrinha. Noites quentes passadas no convívio com os amigos, que terminam com o belo do pão com chouriço, vendido naqueles fornos ambulantes das feiras, ainda a fumegar. São memórias tão boas! E agora que o calor já se começa a fazer sentir, apeteceu-me matar saudades deste petisco […]

Carne

Tarte folhada de batata nova, queijo azul, bacon e alecrim [Receita em vídeo]

Esta tarte folhada é verdadeiramente deliciosa, e para além disso extremamente simples de preparar. O queijo azul, em contraste com o alecrim e a batata nova (ligeiramente adocicada) são uma combinação divinal.💛 É o tipo de tarte que tanto sabe bem quentinha, com o queijo ainda derretido, como já fria. Ótima para servir num brunch, […]

Vegetariano

Mac & Cheese #vegan [Receita em Vídeo]

Apesar de não ser vegetariana, sou grande apreciadora de pratos do género. Este em particular sempre me despertou muita atenção pois a versão original do prato considero demasiado gordurosa e pesada e esta, combinando abóbora e caju, é extremamente saborosa e muito mais saudável. É um prato bastante completo e muito saciante. Os tomates, servidos […]

Bolachas

Florentinos, gulosos e estaladiços [receita em vídeo]

  Estas bolachas fazem as delícias do meu pai, e estando o dia do Pai mesmo a chegar, achei que eram a prenda perfeita! 😊 São muito simples de fazer, e requerem poucos ingredientes. São um cruzamento entre bolacha e nougat com a gulosa adição do chocolate. Neste versão, adicionei algumas cerejas desidratadas, mas podem […]